- Tíðindi, mentan og ítróttur
Søtur er sjálvgivin biti
Søtur er sjálvgivin biti (6:8)
10-09-2015
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í sætta parti verður tosað um flogfenaðin
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í sendingini verður tosað um flogfenaðin.
Jóan Pauli hevur í nærum 40 ár, savnað tilfar saman um føroyskan mat og matmentan, og hann hevur eisini givið út bøkurnar, Bót og Biti 1 & 2.
Søtur er sjálvgivin biti
Sending frá 2015.
Í átta partum greiðir Jóan Pauli Joensen, professari í fólkalívsfrøði, frá matgerð, kynsbýtið, seyðahald, avroð, fisk og skejladjór. Kári Sólstein hevur samrøðu við Jóan Paula Joensen, og Jógvan Arge lesur brot úr bókini, Bót og Biti 1.
Jóan Pauli Joensen, professari í fólkalívsfrøði, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í áttanda og síðsta parti verður tosað um fisk
24-09-2015
Jóan Pauli Joensen, professari í fólkalívsfrøði, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í hesum sjeynda partinum verður tosað um grind, stórhval og kóp
17-09-2015
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í sætta parti verður tosað um flogfenaðin
10-09-2015
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í fimta parti verður tosað um neyt, oksar, svín og geitir
03-09-2015
Jóan Pauli Joensen, professari í fólkalívsfrøði, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í hesum fjórða parti verður hildið fram at tosa um seyðin
04-08-2015
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyska matmentan. Hesa ferð verður greitt frá fenaðinum í Føroyum og byrja verður við seyðinum
21-07-2015
Jóan Pauli Joensen, professari, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í øðrum parti verður hildið fram at tosa um tað, jørðin gav
14-07-2015
Jóan Pauli Joensen, professari í fólkalívsfrøði, greiðir frá um føroyskan mat og matmentan. Í fyrsta parti verður tosað um tað, ið jørðin gav
07-07-2015