Vit kunnu so nógv meira - 4. partur

26-09-2023

Í hesari sendingini tosa vit við Jóannes Johannesen, bónda í Miðstovu á Sandi, Ottar Hentze, bónda í Uttastovu á Sandi, og við Eynar Martin Kjærbo, á Hamarsgarði í Skálavík

Jóannes í Miðstovu og Ottar Hentze hava nú í nøkur ár verið millum teirra, sum hava gjørt nógv við grønmeti. Tað byrjaði í smáum við Veltuni fyri átta árum síðan ella so, men nú eru bóndurnir sjálvir farnir at gera meira og meira við grønmetisframleiðsluna, sum hevur sera góða undirtøku millum fólk.

Tað manglar tó nógv í, áðrenn vit vera sjálvforsýnandi við grønmeti, og ein spurningur er tí, hvussu vit kunnu koma víðari við framleiðsluni frá tí, sum vit hava nú. Tað er nakað av tí, sum vit tosa við bøndurnar um.

Eisini hava vit verið ein túr á Hamarsgarði í Skálavík, sum Eynar Martin Kjærbo hevur sitið við í 25 ár nú. Hann hevði bæði neyt og seyð, men fyri einum mánað síðan gjørdi hann av at selja mjólkarkvotuna, tí tað lívið var ov strævið og tað vóru eingi útlit til, at hann slapp framat einum nýggjum fjósi; hvørki sjálvur ella saman við øðrum.

Lagt sendindinga til rættis og klipt hevur Sveinur Tróndarson.

Vit kunnu so nógv meira

Stórar broytingar hava verið í føroyskum landbúnaði seinastu árini.

Serliga er tað millum teirra, sum framleiða mjólk, at broytingarnar eru hendar.

Um aldarskiftið vóru millum 60 og 70 garðar. Í dag eru bara 14 ella 15 framleiðslueindir eftir.

Hvønn týdning hevur henda broytingin havt og hvørjar møguleikar gevur hon? Ikki bara á teimum gørðunum, sum eru eftir, tí teir hava lættari við at fáa gerandisdagin at hanga saman, men eisini í sambandi við aðra framleiðslu.

Vit kunnu so nógv meira - 9. partur

Í hesari sendingini eru vit á vitjan á Kalsoynni, har vit fyrst vitja bóndan á Syðradali og síðan fara vit til Trøllanesar.

01-11-2023

Vit kunnu so nógv meira - 8. partur

Í hesari sendingini eru vit á vitjan úti á Bø á Eiði.

24-10-2023

Vit kunnu so nógv meira - 7. partur

Í hesari sendingini vitja vit seyðabóndurnar Eyðstein Jensen, festari á Selatrað, og Jón Nónklett, festari í Lamba. Vit hitta eisini Øssur Sverrason Egholm.

17-10-2023

Vit kunnu so nógv meira - 6. partur

Í hesari sendingini eru vit á vitjan í Streymnesi og í Leirvík.

10-10-2023

Vit kunnu so nógv meira - 5. partur

Í hesi sendingini eru vit á vitjan í Kvívík og á Velbastað.

03-10-2023

Vit kunnu so nógv meira - 4. partur

Í hesari sendingini tosa vit við Jóannes Johannesen, bónda í Miðstovu á Sandi, Ottar Hentze, bónda í Uttastovu á Sandi, og við Eynar Martin Kjærbo, á Hamarsgarði í Skálavík

26-09-2023

Vit kunnu so nógv meira - 3. partur

Í hesari sendingini tosa vit við Thorvald Lützen, sum nú er fyrrverandi bóndi í Syðradali á Streymoynni.

19-09-2023

Vit kunnu so nógv meira - 2. partur

Jóhann Fagraklett, bóndi í Gásadali, brúkar alt, sum garðurin gevur, á matstovuni á garðinum. Stuttflutt er navnið á nýggjum sláturhúsi. Á Viðareiði er landsins størsta fjós

13-09-2023

Vit kunnu so nógv meira - 1. partur

Hvussu stendur til í landbúnaðarvinnuni? Tosað verður við Sigert Patursson, bónda í Vatnaskørðum, og Poul Müller, bónda í Havnardalig, og Regin Borðoy, bónda millum Fjarða

06-09-2023